在蛋类食品加工企业,通常都会使用全自动敲蛋机,以达到较高的生产效率。不过,上蛋的方法也会影响到敲蛋机的生产效率,在不同的上蛋方法中,水里加蛋是越来越受欢迎的。下面小编就为大家讲解一下
水中上蛋机的操作方法及操作注意事项。
一、水中上蛋机的操作方法
1、操作人员将蛋品倒入上蛋水箱中,上蛋水箱上的水循环装置对蛋品进行初次清洗。
2、上蛋水箱上的输送带上的滚轮将蛋品依次运送到分道输送带上面,由输送滚轮将蛋品依次运送到
敲蛋机中。
二、水中上蛋机的操作注意事项
1、由于水槽箱容量有限,所以水量不应过满,避免蛋品入水后使水溢出设备;
2、操作人员应注意缓慢放入蛋品,避免重力过大致使蛋品直接砸入水槽箱底部;
3、蛋品放入水中前,应注意水槽中已有的蛋品数量,尽量保持放蛋速度与输送带输送速度一致;
4、有些蛋品看似完好,但实际已经出现了隐裂,如果入水可能会导致蛋液污染,所以应该提前进行筛选。
以上便是水中上蛋机的操作方法及操作注意事项,希望对您有所帮助!洛阳赛弗特机电科技有限公司作为一家研发生产自动敲蛋设备的敲蛋机厂家,可以针对不同用户提供全套的蛋品处理生产线,包括水中上蛋机、洗蛋机、蛋液分离机、
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